ほんのりラム酒を効かせたアーモンドクリームに、リンゴの自家製コンポート、スライスした生のリンゴを敷き詰めて。
焼いている間、漂うリンゴとバターが溶け合う甘い香りも美味。
キッシュラタトゥーユ
フィナンシェ
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